Snabzhenec-ufa.ru

Строительные материалы
1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Строительство комплекса барбекю из кирпича

По принципу приготовления пищи мангал и барбекю схожи. Чаще всего барбекю используется для приготовления мяса на открытых углях. Но в отличие от мангала, комплекс барбекю представляет собой более сложную конструкцию. Он состоит из нескольких отсеков. Комплекс барбекю может включать в себя:

  • отсек для дров;
  • печь;
  • варочную панель;
  • духовой шкаф;
  • мойку;
  • разделочный стол;
  • казан;
  • гриль;
  • дополнительную жаровню;
  • столешницу.

Такой комплекс может заменить полноценную кухню и стать постоянным местом для готовки в летний период.

Барбекю комплекс из кирпича

Кроме того, даже простой комплекс достойно украсит ваш загородный участок и позволит приятно проводить время с семьей или в кругу друзей.

ССегодня за все платит серебро. Естественно, что строительные работы – не исключение. Из чего будет складываться цена кладки барбекю из кирпича? Расчет работы под ключ включает в себя:

  • — Стоимость кладки самого печного агрегата, ее сложность, наличие или отсутствие полноценного фундамента. Услуги печника никогда не были дешевыми. Но это не значит, что лучший мастер берет самую большую плату. Во всем должен присутствовать разумный баланс.
  • — Стоимость материала (печного кирпича, фурнитуры и т.п.). Цены на барбекю печи, сделанные из материалов разных производителей, может отличаться в полтора или даже в два раза.
  • — Очень часто цена на барбекю печь возрастает из-за желания заказчика сделать дополнительную беседку, зону отдыха, отделать или задекорировать уже имеющееся пространство.

Итак, несколько проектов с ценами:

Вот фото комплекса бербекью, сделанного в Подмосковье. Кладка печи выполнена их витебского кирпича. Есть жаровня, плита однокомфорчатая и дровница. Справа планируется установка раковины (мойки), слева — полочки.

Примерная стоимость работы 150 тысяч рублей, срок выполнения 2-3 недели.

Комплекс бакрбекю с арками из светлого кирпича. Предусмотрена плита, мойка, жаровня, зона со столешницей, а также дровник и место для полок.

Читайте так же:
Керамический кирпич бархат керма

Стоимость работы та же — 150 тысяч рублей, срок выполнения 2-3 недели.

Компактный открытый мангал в комплексе с казаном. Печь выполнена из витебского кирпича.

Стоимость работы 60 тысяч рублей. Срок выполнения — около недели.

Тут выскажу своё мнение, которое может не совпадать с вашим. Печник должен заниматься строительством печи, а беседку должен делать мастер, который специализируется именно на таких малых архитектурных формах. Каждый мастер должен заниматься тем, что умеет делать лучше всего.

8 (4842) 20-21-43

8 (962) 179-26-13

Чуть позже, прямо в этом материале мы еще добавим к имеющимся приблизительные цены на проекты барбекю-печей, которые выполнила наша печная компания в Калуге, Обнинске, Балабаново, Подмосковье, Туле, а также укажем цены на популярные работы наших коллег, печников из Москвы, Московской области и Петрозаводска.

*Все цены на сайте носят только информационный характер и не являются публичной офертой.

О нас

Наши Барбекю — это аккуратно сложенные печные комплексы с правильными пропорциями и лаконичным дизайном, безупречные в изготовлении с соблюдением всех теплоизоляционных норм и отвечающие требованиям противопожарной безопасности, внутренняя начинка которых непререкаема.

Если хотите иметь качественный аккуратно сложенный мангал, который прослужит не один десяток лет, удобный во всех отношениях, красивый и функционально безупречный, то обращайтесь к профессионалам, творческий подход которых к любимому делу в печном ремесле воплотит в жизнь ваши идеи.

Все Барбекю выполняются по индивидуальным проектам, являются авторскими и создается в единственном экземпляре!

В каждый Барбекю мастер вкладывает не только свои умения и знания, но и частичку души.

Накопленный опыт и знания, позволяют создавать поистине ценные КАМИНЫ с неординарным дизайном.

Печник — это ремесло, образ мыслей и стиль жизни, увлечение и хобби. Это сложный и нескончаемый путь к профессиональным вершинам, который по мере продвижения к ним становится все дальше, ведь лучшая работа — еще не сделанная!

Читайте так же:
Поддон печного кирпича сколько штук

Профессиональный печник постоянно двигается по пути совершенствования и оттачивания мастерства, к познанию красоты и величия огня, облаченного в изящные формы, к стремлению повысить качество, к обучению постигать новые секреты мастерства.

Цель профессионального печника — с большим удовольствием и энтузиазмом создать необычное и запоминающееся изделие, выходящее за пределы кладки обычного кирпича, чтобы придать изделию еще большую неординарность пропорций.

Современные ТЕХНОЛОГИИ
Работа мастеров печного дела — это кропотливый труд, который требует наличия колоссального количества серьезных знаний, навыков, твердой руки, вдохновения и большого опыта собственных наработок печестроения.

Современные печеклады в корне отличаются от стереотипных представлений о мастерах этой старинной профессии. Прогресс не стоит на месте, появилось много новых строительных и отделочных материалов, которые мы с большим успехом применяем при строительстве Барбекю.

Настоящий специалист по Барбекю в ответе за свою работу, он кровно заинтересован кропотливо, качественно и надежно выполнять все заказы.

Репутация хорошего мастера — залог его успешной творческой деятельности.

«Живое» ПОРТФОЛИО

Соц. сети
Все построенные Барбекю, Вы можете посмотреть на официальных страницах сообществ и групп в социальных сетях VK, OK, Google+, Twitter, Facebook, YouTube, Instagram.

Трансляции
Мы также ведем прямые трансляции со строительных площадок в режиме реального времени с помощью онлайн камер видеонаблюдения, транслирующих потоковое видео на наш сайт, на YouTube live, OK live, VK live, Facebook Live и Перископ (Periscope), на мобильные устройства, смартфоны и планшеты под управлением iOs и Android через бесплатные приложения которые можно скачать в магазинах Google Play Маркет и Apple App Store.

Мессенджеры
Ещё, наши прорабы находящиеся на стройплощадках с удовольствием детально продемонстрируют Вам все этапы строительства и отделки по видеосвязи через мессенджеры Viber, WhatsApp, Telegram и Skype.

Читайте так же:
Предприятие по выпуску керамического кирпича

ОБРАЩАЙТЕСЬ
Мы открыты для сотрудничества

Хештеги # Товарищество профессиональных печников «Правильные печи», гильдия «Печной альянс» форум «Союз печников», печное общество, мастера печных дел «печное дело». Профессиональная кладка, сооружение и строительство очагов. Качественные услуги по печному сооружению и строительству садовых печей, мангалов и барбекю комплексов.

Фундамент

Перед началом кладки кирпичной печи нужно подготовить для конструкции прочное основание. Для этого необходимо придерживаться следующих этапов:

  1. Выкапывается траншея глубиной 20 см для закладки фундамента.
  2. В глубокий ров щебень засыпается, утрамбовывается и обильно сбрызгивается водой.
  3. Поверх слоя измельченного камня укладывается сетка арматуры.
  4. Подземная часть фундамента заливается бетоном.
  5. Для основания под очаг на поверхности земли устанавливается деревянная опалубка высотой 10 см.
  6. Форма засыпается щебнем, утаптывается и смачивается водой, затем заливается бетоном.
  7. Потребуется три дня, чтобы раствор успел хорошо схватиться.
  8. После того как строительный материал полностью застынет, можно снять опалубку.

Почему из кирпича?

Очень часто мангалы и барбекю для дачи создают из подручных материалов: бочек и газовых баллонов, чуть реже можно увидеть сварные конструкции (от самых простых до художественного литья). Значительно реже делают барбекю из кирпича своими руками. Многие убеждены, что они практически ничем не отличаются от переносных конструкций.

Но схема распределения тепла в конструкциях из кирпича совершенно иная. Жар от углей в открытых мангалах направляется вверх, делая термическую обработку только одной стороны мяса. Поэтому при обработке приходится периодически переворачивать продукт на другую сторону для обеспечения его равномерного обжаривания.

Кирпичная конструкция барбекю действует как духовой шкаф, только без дверцы. Тепло, отражаясь от его внутренней поверхности, воздействует одновременно на всю поверхность продукта, обеспечивая его равномерную обработку.

Это значительно улучшает вкусовые качества блюд, делает их более сочными и нежными.

Читайте так же:
Сколько нужно кирпича для печки с лежанкой

В связи с этим можно отметить следующие преимущества кирпичного барбекю по сравнению с мангалом из металла:

  1. равномерная обработка пищи;
  2. возможность построить сложные конструкции с дополнительной варочной поверхностью, коптильней, грилем и мойкой;
  3. барбекю можно сделать одной из самых привлекательных частей участка.

Ответы на популярные вопросы по кладке мангала барбекю самостоятельно

Осталось только рассмотреть популярные вопросы, которые многих вгоняют в ступор.

  1. Оптимальные размеры дымосборника. Так как дымосборник пассивный и не «засасывает» дым самостоятельно, его размер должен быть таким же, как и у топки. Лучше, если ширина будет на 20-30% больше. Так даже сдуваемый дым будет попадать в дымосборник.
  2. Высота трубы дымосборника. Аналогично, она должна быть такой же, как и сам дымосборник. Допускается увеличение высоты на 20-30%.
  3. Сечение дымохода. Диаметр дымоходной трубы находится в относительной пропорции с порталом топки. В среднем, его сечение составляет 1/8.
  4. Нужен ли разделитель между шамотным и обычным кирпичом. Шамотный кирпич термостойкий, но вот тепло он передает даже лучше керамического. Из этого следует, что сильный нагрев будет передаваться на незащищенные части и все может пойти трещинами. Чтобы этого избежать, нужна прослойка. Лучше всего подойдет базальтовый картон, минеральная вата или асбест. Они не проводят тепло, поэтому керамический кирпич будет защищен.
голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector